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Cous Cous Fest…Tra gusto e tradizione

Pubblicata su 29 Aprile 2018 da Gemma Figliomeni

Il cous cous… Pietanza di origine Araba, è arrivato anche in Sicilia diventando uno dei piatti simbolo della regione e anche uno dei più richiesti grazie al suo gusto intenso e delicato.
Ogni anno a San Vito Lo Capo si svolge una grande manifestazione che ha come protagonista principale questo piatto: Il COUS COUS FEST.
Nel periodo del cous cous fest molte tradizioni e usanze culinarie si incontrano dando vita anche ad un confronto tra le varie tipologie di cous cous che sono tante;
E molte sono anche le manifestazioni che si svolgono per l’intrattenimento delle migliaia di visite che riceviamo ogni anno; negli anni precedenti molti artisti, anche famosi, hanno accettato l’invito a partecipare a quest’evento, e anche quest’anno sarà così infatti ci saranno molti personaggi del mondo dello spettacolo e della musica.
Il festival inizierà il 15 Settembre e terminerà il giorno 24 dello stesso mese, oltre alle 40 ricette di cous cous che verranno preparate per soddisfare ogni tipo di palato, come detto prima, ci saranno una serie di concerti sotto le stelle che vedranno entrare in scena grandi ospiti.
Potrete gustare il cous cous nei vari stand che verranno allestiti per tutte le vie centrali del paese durante il periodo del festival.
A voi il programma della ventesima edizione del festival internazionale del cous cous di San Vito Lo Capo:
– Venerdì 15 Jarabedepalo (spettacolo in piazza santuario)
– Sabato 16 Levante (spettacolo in piazza santuario)
– Domenica 17 Nino Frassica (spettacolo in piazza santuario)
– Lunedì 18 Mario Venuti (spettacolo in piazza santuario)
– Martedì 19 Niccolò Fabi (spettacolo in piazza santuario)
– Mercoledì 20 Fabrizio Moro (spettacolo in piazza santuario)
– Giovedì 21 Samuel (spettacolo in spiaggia)
– Venerdì 22 Francesco Gabbani (spettacolo in spiaggia)
– Sabato 23 Joe Bastianich Project & Mario Fargetta (spettacolo in piazza santuario)
– Domenica 24 Paolo Migone (spettacolo in piazza santuario)

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